2023/1120/FABB/BED CON - Hulpkok
Over ons

Howest, de Hogeschool West-Vlaanderen, is een atypische, creatieve, innovatieve en ondernemende hogeschool. Onze kernwaarden, Serve Empower Care, proberen we elke dag in de praktijk om te zetten. We zorgen voor onze studenten en leiden hen op tot direct inzetbare professionals.

Howest is een open en pluralistische hogeschool, met respect voor diversiteit. Als wendbare en daadkrachtige organisatie biedt Howest haar medewerkers maximale kansen om zich te ontplooien. Howest biedt een teamgerichte werkomgeving aan.
Betrekking
Functie:
Kok
Departement:
Campus Brugge
Aanstelling:
Contractueel
Volume:
100%
Duur:

Je wordt aangeworven in contractueel dienstverband voor onbepaalde duur
 of voor bepaalde duur van 01/09/2023 tot en met 30/06/2024 met verlenging na zomerperiode.
Beide opties zijn bespreekbaar.

Details

Taakomschrijving

Binnen onze grootkeuken op de campus Brugge zijn wij op zoek naar een enthousiaste hulpkok om het keukenteam te versterken.

De hulpkok staat samen met de keukenhulp in om de kok te ondersteunen, bij het dagelijks bereiden van het middagmaal voor diverse afnemers.

Naast het kookproces binnen de keuken, sta je in voor bepaalde onderhoudstaken van de keuken, ben je back-up van de keukenhulp bij de ontvangst van goederen en help je mee met het uitvoeren van de maaltijden naar diverse campussen.

We bieden een leuke leer- en werkomgeving aan, zodat u zich als hulpkok kan ontwikkelen en bij eventuele afwezigheid van de kok, de keuken kan overnemen. Er zijn doorgroeimogelijkheden naar de functie van kok in de toekomst.

Profiel

Howest competentieprofiel:


·       Je neemt je professionele rol op een geëngageerde wijze op.


·       Je bent openminded.


·       Je bent een teamplayer.


·       Je speelt a


Functiespecifiek competentieprofiel


·       Kennis van kookprocessen binnen een grootkeuken


·       Kennis van HACCP binnen een grootkeuken


·       In bezit van B rijbewijs


·       Je hebt voldoende kennis van het Nederlands of je wil dit aanleren.dequaat en wendbaar in op verandering en innovatie.


Je hebt een attitude van levenslang leren.

Toelatingsvoorwaarden

Vereist diploma


Je hebt bij voorkeur een opleiding gevolgd of diploma grootkeukenkok of hotelschool behaald of kennis opgedaan via ervaring.


Indien je over een buitenlands diploma beschikt, met uitzondering van Nederland, dient een gelijkwaardigheidsattest van NARIC (www.naric.be)  toegevoegd te worden.


Aanbod

Howest, de Hogeschool West-Vlaanderen, is een atypische, creatieve, innovatieve en ondernemende hogeschool. Onze kernwaarden, Serve Empower Care, proberen we elke dag in de praktijk om te zetten. Howest is een open en pluralistische hogeschool, met respect voor diversiteit.


Als wendbare en daadkrachtige organisatie biedt Howest haar medewerkers volgende voordelen aan:


·       Uitgebreide vormingsmogelijkheden.


·       Loopbaanbegeleiding en coaching.


·       woon-werkverkeer met het openbaar vervoer wordt 100% terugbetaald. Wie met de fiets komt, kan rekenen op een fietsvergoeding. 


·       Maandelijkse vergoeding voor privé-internetverbinding.


·       Blue bikes en cambio wagens zijn ter beschikking voor dienstverplaatsingen.


·       Aanbod van maaltijden aan democratische prijzen.


·       Netwerkmomenten verspreid over het ganse jaar.


Culturele, toeristische en shopping-voordelen met Benefits@Work en met personeelskaart.

Opmerkingen

Contactinformatie

Informatie betreffende vacature
Voor inhoudelijke info kun je terecht bij:
Delfien Coudijzer – facilitair coördinator Howest Brugge
delfien.coudijzer@howest.be  

Voor info omtrent de aanstellingskenmerken kun je terecht bij:
Luc Verhalle – directeur personeel en HR
luc.verhalle@howest.be
 
Informatie betreffende selectieprocedure
Dominiek Van Den Bussche
E-mail: dominiek.van.den.bussche@howest.be

Te noteren


Datum kandidaatstelling: 18/06/2023

Datum interview: 26/06/2023

Indiensttreding: 01/09/2023